På lakseeventyr med Andfjord Salmon og OptoScale
På Andøya, ved kanten av det norske havgapet, ligger Andfjord Salmon – et offensivt selskap med et hårete mål.
De har som mål å bygge et av verdens mest miljø- og fiskevennlige oppdrettsanlegg – på laksens betingelser.
Golfstrømmens stabile sjøtemperaturer gir Andfjord Salmon et unikt fortrinn. Varmere vann om vinteren betyr bedre biologi og mindre risiko for vintersår.
Som landbasert oppdrettsanlegg pumper de inn vann fra sjødypet og unngår dermed lakselus og algeproblemer. Dette gir dem en klar fordel i dagens oppdrettsnæring.
I første byggetrinn på Kvalnes skal Andfjord Salmon bygge 4 nye bassenger. Det vil gi dem totalt 5 bassenger, som tilsvarer en produksjonskapasitet på 8 000 tonn sløyd laks fra 2025. Målet er 40 000 tonn.
Men selv med de beste naturgitte fordelene, trenger man presise verktøy for å nå sitt fulle potensial. Med hjelp fra tech-selskapet OptoScale ønsker Andfjord Salmon nå å bli ledende også på fiskevelferd.
«Vi har alltid trodd på at naturens løsninger kan kombineres med teknologi for å skape det beste miljøet for fisken. Vårt bidrag handler ikke bare om å produsere laks, men om å finne løsninger som kan gagne næringen som helhet.» forteller Christian Halmøy Torgersen, COO Andfjord Salmon.
Valg av teknologi har i stor grad vært basert på et omfattende pilotprosjekt mellom Andfjord Salmon og OptoScale det siste året.
Sammen har de analysert og evaluert presisjonen i innhentede fiskedata, vurdert utviklingspotensialet og diskutert hvilke muligheter som åpner seg med slik innsikt. Begge parter er enige om at det er et uforløst potensiale innen landbasert oppdrett.
«Med den produksjontstakten vi ser på landbasert oppdrett i dag, er vi til enhver tid avhengig av å ha full kontroll i bassengene våre – både i sanntid og frem i tid. Da trenger vi teknologi som viser presise og pålitelige tall,» forteller Christian Halmøy Torgersen, COO i Andfjord Salmon.
Torgersen sier OptoScale tidlig ble en del av prosessen:«Deres teknologi gir oss innsikt for å forstå helheten i bassengene våre. Fra helseovervåkning til vekstdata og slakteprediksjoner – vi får all informasjonen vi trenger for å drive anlegget optimalt. De gir oss rett og slett et godt beslutningsgrunnlag, både for daglig drift og strategisk planlegging.»
Christian Halmøy Torgersen COO Andfjord Salmon
Fra Golfstrømmen til fremtidens lakseproduksjon
Andfjord Salmons oppdrettsanlegg er bygget på en enkel, men kraftfull idé: å bruke naturens egne ressurser på laksens premisser. Oksygenrikt vann pumpes inn i bassengene fra Golfstrømmen på 40–50 meters dyp – langt under nivået hvor lakselus og alger trives. Kombinert med en laminær vannstrøm som sikrer jevn oksygenfordeling og effektiv fjerning av avfall, får laksen optimale vekstforhold.
Denne tilnærmingen har allerede gitt Andfjord bransjeledende resultater. I pilotfasen oppnådde selskapet svært imponerende tall. En overlevelsesrate på hele 97,5 %, fôrfaktor på 1,05 og energiforbruk per kilo laks på 1kWh.
Dette er ikke bare tall – det er en indikasjon på at Andfjord Salmons modell leverer gode resultater for både miljøet og fiskevelferden.
OptoScale – teknologien bak presis innsikt
OptoScale, som fyller 10 år i 2025, leverer i dag presis innsikt i fiskens vekt, lus og velferd – basert på tusenvis av daglige bilder.
Neste år kommer de også med versjon 3 av dagens bioskop – et «alt-i-ett kamera» som blant annet inneholder fôr-kamera. Dette er noe Andfjord Salmon verdsetter, forteller Torgersen.
«Det å ha en samarbeidspartner som hele tiden jakter utvikling og innovasjon, er viktig for oss. I tillegg til et «alt-i-ett kamera» neste år, er det spennende at OptoScale også er med i forskjellige forskningsprosjekter – som blant annet forskning på laksens gjelleaktivitet. Dette er av stor interesse for oss.»
«Vi ser på dette partnerskapet som en mulighet til å hjelpe Andfjord Salmon mot deres ambisiøse mål om å bli verdens mest fiskevennlige oppdrettsanlegg.» forteller en opprømt Sven Jørund Kolstø, CEO OptoScale.
«Andfjord Salmon er innovatør i næringen, og vi er veldig stolte over at våre løsninger kan bidra til deres suksess. Samtidig er de også flinke til å utfordre oss som selskap, slik at vi hele tiden må være på tå hev. Sammen gjør vi hverandre bedre.»
Et partnerskap som løfter næringen
Med Andfjord Salmons fokus på langsiktig bærekraft, effektive systemer og tett samarbeid med teknologipartnere som OptoScale, bygger de ikke bare et anlegg – de skaper en modell for fremtidens oppdrettsnæring.
«Dette er ikke bare en reise for oss, men for hele oppdrettsnæringen. Vi vil vise at det er mulig å produsere laks på en måte som er lønnsom, miljøvennlig og setter fiskevelferden først.
OptoScale har et personell som både forstår kompleksiteten og har solid erfaring fra næringen. De kjenner det landbaserte segmentet i Norge godt, og er derfor en ideell samarbeidspartner for oss. Vi gleder oss!» avslutter en smilende Torgersen.
Christian Halmøy Torgersen, COO Andfjord, og Andreas Bollingmo, Salgssjef OptoScale
